Jump to content

Nearly 1 in 3 US Adults Are Iron Deficient: Healthy Tips to Boost Your Iron Intake


Filip Roxana
 Share

Recommended Posts

De ce este fierul atât de important pentru sănătate? Fierul este un nutrient esențial care joacă o gamă largă de roluri în corpul uman. Poate cel mai faimos, este o componentă importantă a hemoglobinei, care transportă oxigenul în sânge. De asemenea, este important pentru o serie de procese metabolice, inclusiv sinteza ADN și producerea de energie. O afecțiune comună cauzată de rezervele scăzute de fier este anemia cu deficit de fier, dar fierul inadecvat este, de asemenea, asociat cu o serie de alte afecțiuni de sănătate. De exemplu, potrivit autorilor noului studiu, deficitul de fier este, de asemenea, legat de: sindromul picioarelor nelinistite, scăderea capacității fizice, funcția cerebrală afectată, insuficienţă cardiacă, risc crescut de deces.

„Aportul excesiv de fier poate provoca efecte secundare gastrointestinale sau chiar supraîncărcare cu fier, care se numește hemocromatoză”

Cea mai cunoscută sursă de fier este carnea roșie. Fierul din surse animale se numește fier hem, în timp ce fierul din plante este denumit fier non-hem. Dintre cele două, fierul hem este mult mai ușor de absorbit de către organism. În ceea ce privește sursele pe bază de plante, „alimentele cu fier non-hem includ cereale integrale, verdeață închisă cu frunze, tofu, nuci și semințe”.

 

https://www.healthline.com/health-news/iron-deficiency-healthy-tips-to-get-more-iron#Takeaway

 

  • Checked 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...